Авитаминоз – это заболевание, вызванное вследствие длительного недостатка какого-либо витамина или группы витаминов в организме человека. Авитаминозов существует различное количество, и тип авитаминоза зависит от нехватки того или иного витамина. Самый известный тип авитаминоза – это цинга – недостаток в организме витамина C. Также существуют рахит – недостаток витамина D, куриная слепота – недостаток витамина А и другие.

Симптомы авитаминоза: существенное снижение иммунитета, что влечет за собой постоянные простудные вирусные заболевания, ухудшение состояния ногтей, волос, кожи. Заболевший становится неуравновешенным, раздражительным, но при этом вялым и рассеянным.
Профилактикой заболевания является хорошее питание, уравновешенное сочетание необходимых питательных веществ. Также важно правильное приготовление пищи, употребление в еду овощей, натуральных соков, фруктов.
Существуют также и народные способы лечения авитаминоза. К травам и ягодам, способным увеличить содержание витаминов в организме относятся шиповник, рябина, малина, смородина, хвоя и другие растения, из которых нужно делать отвары и пить 3-4 раза в день по полстакана для лечения и 1-2 раза для профилактики.